Bunte Lebensmittel-Wahrheiten für Europas Verbraucher

Auch Deutschland will ab kommendem Jahr den Nutri-Score zur Kennzeichnung für Lebensmittel einführen. In Europa hat das bunte Nährwert-Label schon seit längerer Zeit seinen Siegeszug angetreten.

Von Detlef Drewes

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Quelle: 
Ärzte Zeitung online,
28.10.2019

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